{"id":137,"date":"2026-04-12T23:21:07","date_gmt":"2026-04-12T23:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasairfryer.online\/?p=137"},"modified":"2026-04-12T23:21:07","modified_gmt":"2026-04-12T23:21:07","slug":"requeijao-caseiro-a-solucao-economica-e-sem-amido-que-fica-pronta-em-poucos-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasairfryer.online\/?p=137","title":{"rendered":"Requeij\u00e3o caseiro: a solu\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e sem amido, que fica pronta em poucos minutos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Requeijao-Caseiro-17-03.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Requeij\u00e3o caseiro\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Requeij\u00e3o caseiro: a solu\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e sem amido, que fica pronta em poucos minutos 131\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Requeijao-Caseiro-17-03-1024x683.jpeg\" alt=\"Requeij\u00e3o caseiro\" class=\"wp-image-267163\" title=\"Requeij\u00e3o caseiro: a solu\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e sem amido, que fica pronta em poucos minutos 132\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Requeij\u00e3o caseiro<\/figcaption><\/figure>\n<p>Gente do c\u00e9u, nunca foi t\u00e3o f\u00e1cil preparar um requeij\u00e3o caseiro. Essa receita \u00e9 divina, econ\u00f4mica e fica uma del\u00edcia. Venha conferir o passo a passo desse requeij\u00e3o ensinado pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kiInSNXD_3g\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@Dicas da Marta<\/a> que \u00e9 um espet\u00e1culo e o sucesso \u00e9 garantido!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer requeij\u00e3o caseiro<\/h2>\n<p>Preparar o requeij\u00e3o caseiro \u00e9 simples. O modo de preparo do requeij\u00e3o caseiro \u00e9 f\u00e1cil, em uma panela, vamos colocar todo o leite parar ferver, assim que come\u00e7ar a ferver adicione o vinagre de \u00e1lcool e misture. Em seguida, quando estiver talhado, iremos retirar do fogo, coar e reservar a massa. Na sequ\u00eancia, vamos acrescentar o sal e misturar um pouco. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos saborear essa gostosura de requeij\u00e3o caseiro que \u00e9 top demais!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de requeij\u00e3o caseiro<\/h2>\n<ul>\n<li>5 litros de leite integral<\/li>\n<li>100ml de vinagre de \u00e1lcool<\/li>\n<li>Sal (a gosto)<\/li>\n<li>50ml de leite<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de margarina<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela, em fogo alto, coloque todo o leite e quando come\u00e7ar a ferver adicione o vinagre de \u00e1lcool e misture.<\/li>\n<li>Assim que estiver talhado, repare se o soro estiver amarelo est\u00e1 bom, se estiver branco precisa acrescentar mais vinagre de \u00e1lcool.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e coe com uma peneira retirando todo o soro e reservando a massa.<\/li>\n<li>Em uma bacia, coloque a massa, adicione o sal e misture.<\/li>\n<li>Transfira essa massa para uma forma de queijo toda furadinha, aperte bem para retirar o soro que restou e deix\u00e1-lo bem sequinho.<\/li>\n<li>Desenforme e se quiser comer como queijo pode comer e para fazer o requeij\u00e3o, esfarele esse queijo e coloque-o em uma frigideira, em fogo m\u00e9dio, com margarina derretida e misture bem.<\/li>\n<li>Adicione o sal e mais 50 ml de leite e misture bem at\u00e9 derreter por completo.<\/li>\n<li>Desligue o fogo, despeje em um recipiente e ent\u00e3o sirva essa del\u00edcia de requeij\u00e3o caseiro super gostoso!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Requeij\u00e3o caseiro Gente do c\u00e9u, nunca foi t\u00e3o f\u00e1cil preparar um requeij\u00e3o caseiro. Essa receita \u00e9 divina, econ\u00f4mica e fica uma del\u00edcia. Venha conferir o passo a passo desse requeij\u00e3o ensinado pelo canal @Dicas da Marta que \u00e9 um espet\u00e1culo e o sucesso \u00e9 garantido! 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